コース ノンアルコール！シャンパンゼリー
おうちでちょっとしたご褒美が欲しい時にも活躍するのが、シャンパン・ホワイトバルサミコ酢。スッキリとした甘さ、透き通ったシャンパン色が特徴です。デザートにすると、さらにその美味しさが際立ちます。そんな素敵なシャンパン・ホワイトバルサミコ酢でゼリーを作りました。ノンアルコールで上品なシャンパンの味が楽しめるデザートです。
デザート Dessert
コース 
オリーブオイル レシピ ラズベリー香る♡チョコレートフレンチトースト
ブランチにピッタリなチョコレートフレンチトーストをバターを使わずに、ヘルシーに作りました。濃厚なチョコレートを存分に楽しめる、ふわふわ食感のフレンチトーストです。ラズベリーの甘酸っぱい風味も加えて、大人味に仕上げました。食パンがおうちにあったら、ぜひ作ってみて下さい～！
イベント バレンタインに！バター不使用のチョコパウンドケーキ
しっかりとしたケーキで型崩れしにくいので、贈り物にするのにピッタリなチョコレートケーキです。 甘さを抑えてオレンジのオリーブオイルを使っているので、バターで作るどっしりとしたケーキに比べて、食べ応えがあるのに軽い仕上がりになっています。
イベント バター不使用！チョコレートケーキ
バレンタインデーやお誕生日にも、チョコレート好きな方へのプレゼントとして、とっても喜ばれるチョコレートケーキです。
オリーブオイル レシピ フレンチトースト
週末のブランチにゆったりした気分で食べたいのがフレンチトースト。 果物など好きなものを添えてコーヒーと一緒にカフェ気分をら味わいながらいただくのが楽しいですよね。
今回はバターの代わりにLaconikoブラッドオレンジオリーブオイルで香り付けして作りました。軽いフレンチトーストなので、一人でペロリと食べられちゃいますよ！
コース パンナコッタ イチゴ添え
メルボルンカフェでは定番のパンナコッタ。人気のバニラの他にココナッツやチョコレート味など、それぞれのカフェによってフレーバーはいろいろです。とっても濃厚で、お皿にフルーツが飾られていて、見た目もとても華やかです。
イベント バター不使用！エクレア カスタードクリーム入り
アフタヌーンティーに食べたくなる、エクレア。シンプルな手順で、バター不使用の、オリーブオイルを使ったエクレアを作ることができます。
イベント バター不使用！ハートクッキー
メイヤーレモンの甘酸っぱい香りがするクッキーに、イチゴジャムをはさんだ、見た目の可愛いハート型クッキーサンドです。サク、ホロ食感で、バター不使用の軽い仕上げになっているので、いつでも食べたくなっちゃいます～！今年のバレンタインデープレゼントにはいかがですか。
イベント バター不使用！レモンカップケーキとチーズケーキフロスティング
バターを使わず、オリーブオイルを使って、甘さを控えめにし、ヘルシーに仕上げました。
イベント バター不使用！ガトーショコラ・クラシック
生地はしっとりと、ホロホロと口どけがよく、濃厚なダークチョコレートの味が甘いものが苦手でも、このチョコレートケーキだけは好きという方も多いですよね～！バターを使わず、オリーブオイルを使って、甘さを控えめにし、ヘルシーに仕上げました。