トスカーナハーブ

Tuscan Herb

オリーブオイル レシピ

イタリアンな香りを閉じ込めた!サルシッチャ

旨味とコク、ハーブの香りがすべて楽しめる、イタリアンサルシッチャのレシピです!腸詰め要らずのサルシッチャは、ひき肉さえあれば手軽に作れちゃうので、ちょっと特別なブランチやランチにもおすすめです。
オリーブオイル レシピ

ホタルイカのイタリアンハーブパスタ

イタリアを訪れたときに、ふと入ったレストランで店員さんに勧められて食べたのががホタルイカのパスタでした。その美味しさに驚いて、それ以来ホタルイカが出回る時期は、必ずこのパスタを作っています。とてもシンプルな味付けで、ホタルイカの味が存分に楽しめる一品です。
オリーブオイル レシピ

とろりなめらか!簡単シェパーズパイ

なめらかでトロリとした食感の、旨味と香りが詰まったシェパーズパイ。とっても簡単にできる、おすすめな冬メニューです。食べて誰もがホッとするような、優しい家庭の味が詰まっていて、寒い冬の日に、身体を温めてくれますよ。
エクストラバージンオリーブオイル

ハーブの香りを練り込む!トスカーナ風ロールパン

パン生地にトスカーナハーブを練り込んだ、ふわふわ、もっちり食感のロールパンです。丸太のような見た目が可愛くて、クリスマスディナーにもピッタリですよ~!パン生地にハーブの香りを加えるので、風味豊かになってとても美味しいです!
オリーブオイル レシピ

バター不使用のタルト生地で!ヴィーガン野菜のタルト

タルトは、バター不使用の生地なので軽く仕上がり、とってもヘルシーにできるんです~!サクサク食感のバターなしタルト生地は、口の中でホロッと崩れて、焼いて甘くなった野菜を引き立たせてくれます。タルトにはハーブの香りをつけて、さらに美味しく仕上げ、野菜との相性を抜群にしますよ~!
オリーブオイル レシピ

簡単!イタリアンハーブ香る 豆とキヌアの入った野菜スープ

豆がゴロゴロ入っていて、ヘルシー食品として人気のキヌアも入っている、満足感のあるスープです。私はガーリックパンと一緒に食べるのがお気に入りです。朝ご飯や前菜として飲むのもオススメですよ。
オリーブオイル レシピ

サーモンとレンズ豆のオーブン焼き

ほくほく食感が美味しくて、ヘルシーだとされていて人気のレンズ豆を、グリルサーモンとともに食べる、簡単に作れる一品をご紹介したいと思います。ハーブオリーブオイルでマリネしてしっとりとしたサーモンをほぐしながら、コンソメスープとハーブで煮たレンズ豆と食べるのが絶品なんです~!
オリーブオイル レシピ

簡単でヘルシー!キヌア入りチキンミートローフ

普通は牛肉とパン粉を使って作るミートローフを、チキンとキヌアを使って作れるんですよ!しっとりとしたチキンミートローフに、プチプチ食感が楽しめるキヌアを加えてさらにヘルシーにしました。
オリーブオイル レシピ

鍋1つでできる!ウォッカソースのワンポットパスタ

生クリーム不使用の、クリーミーでもあっさりとしたウォッカソースのパスタです。クリーミーなウォッカ鍋たった1つでできるので、手軽に簡単にできちゃいます。パスタをソースの中で煮込んで茹でるので、味がギュッと染みて、さらに美味しいんですよ。
オリーブオイル レシピ

野菜たっぷりでカラフルに!ラザニア

今回はベシャメルソースは入れずにズッキーニとナスをはさんで野菜たっぷりのヘルシーなラザニアにしました。トロトロに柔らかくなった野菜と、平たくもっちりとしたパスタと、アツアツのミートソースがとてもいいコンビネーションです。
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